Etiqueta: tradición culinaria
Descubren el origen del salami italiano en el siglo XVI
El salami italiano, ese embutido curado que ha conquistado paladares en todo el mundo, tiene sus raíces en el siglo XVI. Un estudio reciente...
Estrella de Puebla celebra 50 años de tradición y sabor
Cincuenta años de historia, tradición y sabor se celebran en Puebla con el icónico Estrella de Puebla. Este restaurante, un símbolo de la gastronomía...
Huevos motuleños: el desayuno yucateco con 100 años de tradición
El desayuno en Yucatán no sería lo mismo sin los huevos motuleños. Este plato tradicional, originario de Motul, ha conquistado paladares durante más de...